Τηλ. Παραγγελιών: (+30) 26560 41937, 6946636066

Ωρ. Λειτουργίας: 09.00 – 21.00

Λεπτομέρειες Προϊόντος

Χυλοπίτες Σικάλεως 500 γρ.

2,30

Μετσοβίτικες χυλοπίτες σικάλεως χωρίς συντηρητικά. Φτιαγμένες με μοναδικό παραδοσιακό τρόπο, από αλεύρι σίκαλης, με φρέσκα αυγά και ντόπιο αγελαδινό γάλα.

Σύγκριση
Κωδικός προϊόντος: HYLSIK500 Κατηγορία:

Διαμοιράστε

Περιγραφή

Μετσοβίτικες χυλοπίτες σικάλεως χωρίς συντηρητικά. Φτιαγμένες με μοναδικό παραδοσιακό τρόπο, από αλεύρι σίκαλης, με φρέσκα αυγά και ντόπιο αγελαδινό γάλα.

Ο κόκκος της σίκαλης είναι θρεπτικός, περιέχοντας έλαια, άμυλο, αρκετές πρωτεΐνες, βιταμίνες της ομάδας Β και κάλιο. Τα άλευρα της σίκαλης έχουν μικρότερη θρεπτική αξία από του σταριού και δίνουν σκούρο χρώμα, που όμως διατηρείται μαλακό για περισσότερο διάστημα. Στη παρασκευή των ζυμαρικών σικάλεως προστίθεται και μικρή ποσότητα σιτάλευρου για καλύτερη υφή.

Γευτείτε τις χυλοπίτες σικάλεως Μετσόβου με κάθε τρόπο μαγειρέματος, είτε χειμωνιάτικη σούπα, είτε με κρέας στη γάστρα, είτε αλά κρεμ, είτε με κιμά, είτε όπως αλλιώς μπορείτε να φανταστείτε!

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0.5 kg